您的位置首页百科问答

生物钙是什么么钙

生物钙是什么么钙

的有关信息介绍如下:

生物钙是什么么钙

分子式:CaCO3, 相对分子量:100(按1987年国际原子量),外观为白色粉末、不溶于水,溶于酸性溶液,无异味,广泛应用于食品,饮料,医药等行业。

所谓生物钙是采用成熟的淡水珍珠蚌壳作原料,经清洗杂质,用砂轮研磨或NaOH溶液浸泡去除蚌壳外表面的黑皮,将蚌壳干燥、粉碎、吸出的蚌壳细粉中加入3%~5%浓度的酒精烧煮消毒、烘干、再粉碎、过筛使细粉颗粒小于200目,得到白色的天然生物钙粉。用这种方法生产的天然生物钙粉含钙量高达45%左右,并有多种氨基酸,无毒、无激素,可以作为饮料、食品的钙添加剂,容易被人体所吸收。