大米饼

大米饼

1

准备一碗米饭，火腿肠、青辣椒、葱切丁，倒入米饭。

2

鸡蛋加少许盐搅拌均匀。

3

鸡蛋液倒入碗中，与米饭一起搅拌。

4

再加入适量黑胡椒。

5

锅中加少量油，七成热倒入搅拌好的大米饭。

6

用锅铲摊开，小火煎至金黄。

7

翻面继续煎。

8

煎至两面金黄，用锅铲分切开。

9

装盘，撒上白芝麻。

来自 美食天下 小丫superstar 的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类： 主食家常菜饼