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青菜炒蘑菇

青菜炒蘑菇

的有关信息介绍如下:

青菜炒蘑菇

1

准备蘑菇一块。

2

青菜,小葱和小米辣。

3

蘑菇撕成小朵用盐水浸泡十分钟,再用清水冲洗干净滤干水分,小葱切成葱段。

4

青菜去蒂也用盐水浸泡十分钟清洗干净从中间切开。

5

锅中倒油,小火炒香葱和红尖椒。

6

将蘑菇放进去翻炒均匀。

7

里面加花椒粉,放一勺老抽翻炒两分钟。

8

将青菜放进去翻炒至断生。

9

加少许鸡精和白糖翻炒均匀即可关火。

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成品图。

青菜和蘑菇用盐水浸泡,祛除农药残留。

来自 美食天下 红•宏 的作品

使用的厨具:不粘锅

所属分类: 热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐