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蒜头油

蒜头油

的有关信息介绍如下:

蒜头油

1

蒜头拍扁剥去皮衣。

2

将拍扁的蒜头剁碎。

3

锅中放入玉米油。

4

放入蒜头。

5

全程小火慢炸。

6

炸至蒜头少许金黄后就要关火,等到完全金黄再关蒜头酥就会苦了。

7

成品,煮面煮粉淋上少许很不错哦。

8

每次都会多做点,晾凉后装入消毒过的罐子随用随取就有了。

9

成品。

剁碎的蒜末可以用清水清洗一下,能防止蒜末很容易就糊了!不过清洗过的蒜末炸油的时间就要相对比较长一点!

来自 美食天下 _蒍鉨变乖々 的作品

使用的厨具:不粘锅

所属分类: 私房菜