生吃栗子的功效和作用是什么

生吃栗子的功效和作用是什么

栗子属于常见食物，生吃栗子并没有治疗上的功效和作用。吃栗子有助于补充营养成分，但不建议生吃栗子。

栗子属于常见的食物，含有丰富的碳水化合物，以及蛋白质、氨基酸、脂肪、脂肪酸、维生素B1、等多种营养物质，并含有无机盐、黄酮类化合物、单宁等等成分。从营养角度，栗子有助于补充人体需要的能量和其他营养成分，帮助维持正常的生命活动。

栗子的使用方法包括生食、煮食、或炒后研末食用等。但生吃栗子难以消化，其营养作用会受到影响，故不建议生吃栗子。另外熟栗子也容易滞气膈食，也不建议食用过多，经常积食、腹胀者应少吃。

但从医学角度，栗子并不具备治疗上的功效和作用，故不建议将栗子作为药物的一种，也不建议通过生吃栗子作为治疗疾病的方法。

若生吃栗子后出现明显不适，建议停止食用；若有其他疾病，建议及时就医规范治疗。