豆花有什么作用？-问答二三

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豆花有什么作用？

豆花不但能降低胆固醇与甘油三酯，还能活化肌肉及内脏的细胞，让血液畅通，可以改善血气，豆腐皮的功效很多，如有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效，老年人长期食用可延年益寿。特别对孕妇产后期间食用既能快速恢复身体健康，又能增加奶水。

豆腐皮还有易消化、吸收快的优点。是一种妇、幼、老、弱皆宜的食用佳品。与肉类和鱼类相比，脂肪含量却很低，能补充肌肉运动所消耗的蛋白质。大豆低聚糖能改善肠道环境，充分地补充水分，可以解决便秘问题。