冰粉的制作方法

冰粉的制作方法

夏天马上就要到了，又要感受一次阳光的炙烤，那末吃点什么比较凉快呢？很多小伙伴选择了吃冰粉，疫情还未结束，我们还是在家自己做吧！下面就带大家看看家庭简易冰粉做法吧！

第一步 烧水做冰粉

先将1000g水烧开，把冰粉粉放在适当容器中，将开水倒入盛冰粉的容器，边倒边搅拌，完全融化后放一旁静置，等待放凉。

第二步 煮红糖水

将20g水放入锅中煮沸，加入10克老红糖，转小火慢熬，煮至微微粘稠，出锅静置，等待放凉。

第三步 冻冰粉

将放凉的冰粉盖上保鲜膜，放到冰箱保鲜层1小时，将冰粉冻凉。

第四步 切水果

将自己喜欢的水果洗净去皮后切成丁，包上保鲜膜，放在冰箱保鲜层冰半小时。

第五步 糖水融入冰粉

用刀在冻凉的冰粉上划横线，再划竖线，用勺子将划过的冰粉拌开，将放凉的红糖水淋在冰粉上。

第六步 放入辅料

将山楂碎，葡萄干，水果，芝麻依次放入冰粉中，搅拌，即刻开吃啦！