豆泡的做法
的有关信息介绍如下：
豆泡就是切成小块的油炸豆腐，油炸至金黄色，然后可做其它菜的配菜，做主菜也行。豆泡的做法很多，平时也会用豆泡做汤或做荤菜，若做汤的话能合汤味更鲜美。但今天咱们做一次炒的。
豆泡用温水稍泡一会再洗净，对半切，待用：
芹菜择好洗净、切小段待用：
新鲜红辣椒洗净切丝或细片，再准备点姜片：
干香菇泡软，切丝（或细片）待用：
热锅凉油，先放入姜片，再放入切好的辣椒和香菇丝，爆炒出味后豆泡快速翻炒；
接着再放入香芹，加鸡精和盐继续翻炒一会即可出锅了：
豆泡的做法
Simone
发布于 2025-04-30 17:56:02
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