什么火锅好吃 啊
的有关信息介绍如下:自己煮火锅吃,卫生实惠!味道也可以按自己的喜好!
可以去超市买包火锅底料,怎样才有火锅的味道~
首先,最好是准备一点骨头汤,鸡汤什么的,或者煮肉的汤也可以,没有也没关系,用水味道也不会差很多!
然后,油锅到入少许油,加入事先切好的蒜,姜,大葱头,豆瓣酱,干辣椒,炒出香味后加入火锅底料,再一起炒1分钟左右,再加入准备好的烫的汤或者水。
然后
加入大葱叶子,我个人喜欢再这个时候加一个西红柿和一些蘑菇,我觉得这样味道格外的鲜,用食物本身来调味,提味比味精更爽口!
最后
大火熬10~15分钟就可以开始烫菜了!
保证美味!
另外,火锅底料本身有盐味,就不用另外加盐了哈!
再用蒜蓉
葱花
香菜
芝麻油
自己调个蘸水碟,真是无比美味爽口啊!
其他的火锅基本都大同小异,我吃过最好吃的是
一锅两头牛的筋头巴脑火锅,满锅底的牛杂,还有排骨的锅,很过瘾。
这几年,火锅的种类很多,其实要说什么样的火锅好吃,那要看自己的口味了,让我给你说的话,我觉得小肥羊还差不多,苏大姐这几年出的几种
火锅料也好吃,你自己看着买吧,这个季节最好吃些清淡的