您的位置首页百科知识 佛手瓜怎么炒好吃 Simone 发布于 2025-05-30 00:05:11 563 阅读 佛手瓜怎么炒好吃的有关信息介绍如下:1、将佛手瓜冲洗一下,用小米椒、姜片和花椒来当做配料,用于给佛手瓜入味。2、先从中间切成两半,瓜心一般不炒,用手将瓜心去除。3、再沿着瓜顶把皮刮去掉,切成大小相似的薄片状。4、待炒锅油加热后,把小米椒和八角等料物一同搁到锅中,只需过油煸炒一下,不要停留时间太久。5、佛手瓜片倒进去,铲子翻均匀,先大致炒一下,再放少许酱油,伴着酱香味炒两分钟出锅。6、有点微微的麻香味,配一碗米饭,吃起来感觉很利口。