Simone圆菇的做法大全
的有关信息介绍如下：
圆菇，虽然比蘑菇贵（20元一公斤）很多，但是没有水分，而且看着新鲜干净，口感也比较好，和荷兰豆搭配一起炒，就颜色也亮丽很多，看着也食欲大增。
把荷兰豆去掉筋尾洗净，开水里加几滴植物油焯烫2分钟捞起，用凉水过凉捞起沥干水分
红辣椒洗净切块，姜切末
圆菇用淡盐水侵泡洗净去蒂
切片
水淀粉里加头道酱油和鸡精、蚝油调成味汁
下圆菇翻炒均匀
下红辣椒炒
加荷兰豆
加盐翻炒均匀
加调味汁
荷兰豆炒圆菇成品图
1.把荷兰豆去掉筋尾洗净，开水里加几滴植物油焯烫2分钟捞起，用凉水过凉捞起沥干水分。
2.红辣椒洗净切块，姜切末，圆菇用淡盐水侵泡洗净去蒂，切片，水淀粉里加头道酱油和鸡精、蚝油调成味汁。
3.下圆菇翻炒均匀，下红辣椒炒，加荷兰豆，加盐翻炒均匀，加调味汁翻炒几下即可出锅。
