Simone求糖尿病饮食指南
的有关信息介绍如下：
糖尿病患者必须注意饮食忌口:首先必须控制饮食，少吃或者不吃容易升高血糖的食物，比如，加糖的食物，像糖果、汽水、可乐、蜜饯，及蜂蜜、加糖饮料，以及各种中西式的甜点都应该少吃；淀粉含量高的食物，例如番薯、土豆、芋头、玉米、菱角，以及烧饼、烧麦、萝卜糕等；粽子、月饼、年糕等食物也应该尽量少吃。
其次要少吃太甜、太咸、太油的食物，最好是不吃；少吃油炸、油煎、油酥及高油脂类的食品，譬如肥肉、猪皮、松子、核桃、花生等;同时要尽量控制肉类食物、减少动物性脂肪的摄取量，并且改用植物油来烹调食物。此外一些胆固醇含量高的食物，如动物内脏、蛋黄、海鲜类等，也要少吃。至烹调上，应尽量采用清淡少油的方式，如炖、烤、卤、红烧、清蒸、水煮、凉拌等都应该注意忌口。
