花样早点做法大全？

花样早点做法大全？

1，蛋鸡饼

面粉100克，打入两颗鸡蛋，加入3克食盐、2克花椒面、葱花碎少许，慢慢少量多次倒入，搅成面糊，能顺着筷子流成线条就可以了

平底锅刷油，倒入三分之二纸杯的面糊，轻轻晃动锅，让面糊均匀的流开。上面没有湿面糊了就可以翻个面煎，煎黄就可出锅装入盘中，依次做完。配一碗圪塔汤。

2，瓜饼

洗干净的北瓜200克，擦成细丝，加入100克的面粉，4克食盐、少许葱花碎、少许芝麻，用凉水搅成糊糊，以筷子挑起面糊能流成线条为好

平底锅刷油倒入一纸杯的面糊，定型后翻个面，翻上两次烙黄出锅装盘。配一碗大米粥。

3，准备火腿肠一根，洗干净的生菜两片，蕃茄酱少许，煎盘预热刷少许食用油，放上一片面包，把生菜放上，火肥肠顺长切开放上，把蕃茄酱之字形的挤到上面，最后放一片面包，翻个面烤10秒出锅装盘。配一杯热牛奶。

4，夾肉饼

土豆一个去皮，擦成丝，用水淘去淀粉。锅中油热放入小米椒2个，把土豆丝倒入快速翻炒，顺着锅边滴少许陈醋起脆的作用，炒15秒左右出锅装盘。

猪头肉少许

半成品的肉夾馍饼坯放入平底锅中加热，鼓起肚两面金黄色就煎好了。取出把饼从边切开不要切断，把土豆丝夾进去就可以吃了。再夾几片猪头肉。配一杯豆浆。

以上是我几种花样早餐的做法。