止咳化痰冰糖金桔 止咳化痰冰糖金桔的做法
的有关信息介绍如下:每当这个季节,总喜欢从菜市场里买上满满一袋金桔回家。用冰糖熬上的一大罐酸甜的金桔酱,吃了润喉、止咳、还能防感冒。连小朋友也爱上这个金桔酱的味道
金桔清洗后用盐轻轻揉搓,再用清水冲洗。
把金桔放入水里浸泡30分钟
捞出金桔沥干水分
玻璃瓶洗干净用开水烫消毒,自然晾干备用。金桔去蒂子,水,冰糖备用。
不粘锅加入水和冰糖熬制,把冰糖熬化。冰糖熬化后,加入金桔,调小火
不停的搅拌,注意看火,
晾凉的金桔装瓶,用勺子挖适量蜂蜜撒在金桔上,密封保存