螃蟹不能和哪些东西一起吃

螃蟹不能和哪些东西一起吃

大闸蟹是许多人喜爱的特色美食之一,用它制作出来的美味佳肴,更是让人欲罢不能。虽然大闸蟹的营养成分很高,但也有很多禁忌。所以,螃蟹不能和什麽食物一起吃呢?下面就给大家解答。

螃蟹不宜和什麽食物同食

1、凉饮

冷饮如冰水、冰激凌等都是凉性食物,使肠胃温度下降,与蟹同食,必引起腹泻。因此不能与蟹同食,食蟹后也不能即食冷饮。

2、柿子

就原料的功效而言,柿蟹都是寒凉的,两者同食,寒性伤肠胃,虚寒体质者尤应忌之,柿子中含单宁酸,蟹内含有蛋白质,两者都是食物中毒的状态,两者都是食物中毒的症状,如腹痛、腹痛、腹泻等。

3、花生

花生性味甘平,脂肪含量达45%,如果油腻的东西遇冷就容易引起腹泻,所以螃蟹和花生不能同食,尤其是肠胃虚弱的人更要忌。

4、浓茶

食用蟹类前后不能喝茶,否则会影响身体健康。

因为蟹脚、蟹腮中不能有一些细菌,如果喝了茶水之后,会把胃酸淡化,除菌的效果就会很大,而且茶叶茶和柿子一样,都带有单宁酸,同食会引起胃部不适,所以吃螃蟹时和吃蟹后一小时内不要喝茶水。

5、羊肉

羊肉性味甘热,而螃蟹性寒,两者同食后不但大大降低了羊肉的温补作用,而且对素有阳虚、脾虚的病人,极易导致脾胃功能失调,进而影响身体元气。

6、香瓜

香瓜吃完螃蟹不能吃。香瓜性甘寒,滑利,有清热通便的功效。食用螃蟹后食用香瓜,会损害肠胃,容易引起腹泻。肠胃虚弱的人这两种食物都要少吃,否则容易加重病情。

上面是介绍了螃蟹不能和哪种食物一起吃。但愿上述内容能对你有所帮助,祝你身体健康,生活愉快。