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韭花酱

韭花酱

的有关信息介绍如下:

韭花酱

1

洗好晾干水分的韭菜花,蒜臼子,食盐。

2

提前洗好晾干的容器。

3

韭菜花放蒜臼子里,放适量食盐。

4

捣成菜泥。

5

放洗好的容器内。

6

装满容器后,上边撒一点食盐。

7

颜色美美哒。

8

盖上盖子,放阴凉处发酵,半个月后就可以食用了。吃手抓羊肉,火锅啥的,这可是必不可少的美味调料。

来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品

使用的厨具:其他

所属分类: 家常菜自制酱料