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清蒸武昌鱼

清蒸武昌鱼

的有关信息介绍如下:

清蒸武昌鱼

这道菜原汁原味的保持了鱼的清香,制作简单,形状完整、鱼肉鲜美、汤汁香醇,是一道零失败的家常菜。

武昌鱼体型扁平,易熟,营养丰富。其高蛋白、低胆固醇,对体虚贫血、营养不良有一定缓解作用。

主料

武昌鱼1条

姜1块

葱2段

红辣椒适量

辅料

盐2克

食用油10毫升

蒸鱼豉油15毫升

料酒5毫升

生抽5毫升

香油几滴