鹌鹑蛋的功效与作用

鹌鹑蛋的功效与作用

鹌鹑蛋的功效与作用一般有美容养颜、健脑益智和缓解疲劳等。

1、美容养颜：鹌鹑蛋含有丰富的微量元素。铁、镁、磷等元素能有效调节身体，还能补血养血，对身体有很好的调理作用。此外，鹌鹑蛋含有优质高蛋白，也有很好的护肤作用，是女性美容养颜的佳品。

2、健脑益智：鹌鹑蛋除了含有众所周知的磷脂，还含有多种营养成分，其中含有丰富的维生素、核黄素、盐酸胆碱等营养成分。被人脑吸收后，能促进脑细胞的发育，滋养脑神经，不仅能改善人脑功能，还能促进智力发育。适量食用还可以促进智力发展。

3、缓解疲劳：适量食用鹌鹑蛋对缓解人体疲劳无力的感觉有很好的治疗作用。因为工作和生活的关系，现代人经常会感到疲惫和压抑。吃点鹌鹑蛋就好，有利于消除人体的疲劳。

建议心脑血管疾病或血液粘稠者不要食用，以防症状加重。