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菜花炒肉

菜花炒肉

的有关信息介绍如下:

菜花炒肉

1

肉切条,加料酒酱油腌制10分钟。

2

菜花洗净,切小块。放入锅内焯一下,断生即可。

3

锅内放油,五成热时加葱姜炒出味,放肉翻炒。

4

炒至肉变色,加入焯好的菜花。翻炒均匀加适量盐即可。

菜花不要焯的过熟,不脆不好吃了。

来自 美食天下 微雨飞燕 的作品

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