您的位置首页生活百科 腐竹的营养价值 Simone 发布于 2025-05-09 14:11:18 582 阅读 腐竹的营养价值的有关信息介绍如下:腐竹含多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙导致的骨质疏松,增进骨骼发育,预防老年痴呆症,防止血管硬化,保护心脏,降低血液中胆固醇的含量,防止高脂血症动脉硬化。还有清热润肺、止咳消痰的功效,适合于所有人食用。腐竹中谷氨酸的含量很高,谷氨酸在大脑活动中起着重要的作用,腐竹具有良好的健脑作用,有利于预防老年痴呆症。运动前后吃可以迅速补充能量,提供生长所需要的蛋白质。